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青海地區醫用微量元素檢測儀指出微量元素在人體內的含量雖然極微,卻有著巨大的生理作用。1847年,歐洲人發現銅與血紅蛋白的結合,是微量元素的生理作用的早發現,隨后相繼發現了磺、鐵等微量元素的生理作用,光譜分析法的出現使測試生物體內微量元素成為可能。目前已經證明了的微量元素的生理功能主要有:
1.維持核酸的正常代謝
微量元素檢測儀指出核酸是遺傳信息的載體,它含有多種微量元素,如:鉻、鈷、銅、鎳、釩等。這些元素對核酸的結構、功能和脫氧核糖核酸的復制都有影響,因而對人體有極大的影響。根據微量元素的生理機能獲知,微量元素為人體所必需,缺乏任何一種都會影響人們身體健康。
2.作為體內各種酶的組成成分與激活劑
酶是一種結構復雜的蛋白質,具有獨特的生物催化作用。在體內已知的干余種酶中,大多數酶都含有一個或多個微量金屬原子(離子)。微量元素檢測儀表明,從酶中去除金屬,其活性下降:當金屬復原時,酶的活性恢復正常。如鋅能激活腸磷酸酶和膽堿酯酶,銅是體內氧化還原反應體系中有效的催化劑,且影響酶的活性等等。
3.運載作用
微量元素檢測儀指出在很多生化反應中,酶的金屬組分起著傳遞電子的運載作用。細胞呼吸過程就是通過細胞色素、鐵硫蛋白、銅蛋白等金屬酶來實現電子傳遞的。例如血紅蛋白具有輸氧功能,血紅蛋白中的鐵元素是氧的載體,人體內如果沒有鐵,就不能合成血紅蛋白,這樣生命也就不存在了。
4.參與激素的生理作用
青海地區醫用微量元素檢測儀表示激素是人體內分泌腺分泌的進入血液中的化學物質,具有調節生理功能的重要作用。如碘是甲狀腺激素的重要成分之一,缺碘則機體不能合成甲狀腺激素,就要影響人體的正常代謝及兒童的生長發育。
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